23. Mai 2011

Sonnentor - Gewürz-Blüten-Probier mal!

Hallo meine lieben Leser. Heute möchte ich euch SONNENTOR vorstellen. Letztes Weihnachten habe ich bereits meiner Familie und vielen meiner Freunden feinste Bio-Spezialitäten von SONNENTOR geschenkt.

Von SONNENTOR bekam ich ein tolles Testpaket zur Verfügung gestellt. Herzlichen Dank dafür.

Gewürz-Blüten-Probier mal

Als erstes von den tollen Produkten möchte ich euch die Probierpackung „Gewürz-Blüten-Probier mal“, die aus zehn tollen BIO-Gewürz-Blüten Mischungen besteht, vorstellen. Speziell zum Kennenlernen und Ausprobieren sind die verschiedenen Mischungen optimal. Jedes der Gewürzmischungen ist in einem Portionsbeutel Aroma geschützt verpackt. Wenn man eine dieser Packungen öffnet entfaltet sich gleich ein toller Duft.

Schade das es kein Geruchs-Internet gibt :-).

Gewürz-Blüten-Probier mal! von SONNENTOR
by Ingrid

Eine kleine Gewürzfibel ist ebenso in der Probierpackung enthalten. Darin findet Ihr Rezeptideen und Vorschläge zu welchen Speisen die Gewürze am besten harmonieren.

Gewürzfibel von SONNENTOR
by Ingrid

Übersicht des Packungsinhaltes:

Glücks Gewürz-Blüten-Zubereitung
Schutzengel® Gewürz-Blüten-Zubereitung
Alles Liebe® Gewürz-Blüten-Mischung
Gute Laune® Gewürz-Blüten-Zubereitung
Sonnenkuss® Gewürz-Blüten-Mischung
Scharfmacher® Gewürz-Blüten-Mischung
Alles im Grünen® Salat Kräutermischung
Mediterranes Blütenzaubersalz
Provence Kräutermischung
Flower-Power® Gewürz-Blüten-Zubereitung
Gewürzfibel

Provence Kräutermischung, kbA

Zutaten: Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Lavendel

Verwendung: Die klassischen mediterranen Kräuter passen zu fast allen Gerichten. Speziell zur Verfeinerung von Lamm, Fisch und Gemüse sind die Provencekräuter besonders gut geeignet.

Provence Kräutermischung von SONNENTOR
by Ingrid

Alles im Grünen® Salat-Kräutermischung, kbA

Zutaten: Brennnessel, Petersilie, Oregano, Bärlauch, Thymian, Sonnenblumenblütenblätter, Rosenblüten

Verwendung: Die Salat-Kräutermischung verfeinert jeden Salat, aber auch Topfen-Aufstriche und Suppen.

Alles im Grünen® Salat-Kräutermischung von SONNENTOR
by Ingrid

Gute Laune Gewürz-Blüten Zubereitung

Zutaten: Meersalz, Knoblauch*, Bärlauch, Oregano*, Thymian*, Basilikum*, Rosmarin*, Ringelblumen*, Rosenblüten*, Kornblumen* (*=kbA)

Verwendung: Diese Mischung passt eigentlich zu fast allem (z.B. Salate, Suppen, Gemüse-, Nudel-, und Reisgerichte).

Gute Laune Gewürz-Blüten Zubereitung von SONNENTOR
by Ingrid

Mediterranes Blütenzaubersalz®

Zutaten: Meersalz (92 %), Basilikum*, Sonnenblumenblütenblätter*, Kornblumen*, Rosenblüten* (*=kbA)

Verwendung: Ich verwende dieses Salz zum Würzen von rotem Fleisch (z.B. Rindfleisch) oder Salaten. Sieht einfach toll aus.

Mediterranes Blütenzaubersalz® von SONNENTOR
by Ingrid

Sonnenkuss® Gewürz-Blüten-Zubereitung

Zutaten: Kurmuma*, Muskat*, Kardamon*, Sonnenblumenblütenblätter*, Mutterkümmel*, Koriander*, Gelbsenf*, Salbei*, Bockshornklee*, Kornblumen*, Paprika süß*, Fenchel*, Chili*, Meersalz, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Ingwer*, Thymian* (*=kbA)

Verwendung: Hierbei handelt es sich um eine leckere Currymischung, die zu Reisgerichten und Wokgemüse sehr gut passt.

Sonnenkuss® Gewürz-Blüten-Zubereitung von SONNENTOR
by Ingrid

Scharfmacher® Gewürz-Blüten-Zubereitung, kbA

Zutaten: Paprika süß, Knoblauch, Chili, Thymian, Oregano, Basilikum, Rosenblüten, Rosmarin, Pfeffer schwarz, gem., Sonnenblumenblütenblätter, Ringelblumen

Verwendung: Die Scharfmacher® Gewürz-Mischung passt perfekt zu Saucen, Reisgerichten und Aufstrichen.

Scharfmacher® Gewürz-Blüten-Mischung von SONNENTOR
by Ingrid

Glücks-Gewürz-Blüten-Zubereitung

Zutaten: Zwiebelstücke*, Basilikum*, rosa Pfeffer*, Orangenschalen*, Oregano*, rote Rübenstücke*, Ringelblumenblüten*, Meersalz, Süssholz* (*=kbA)

Verwendung: Diese würzige Mischung harmoniert sehr gut mit deftigen Speisen, wie Kartoffeln, Potato Wedges und Speck. Ein Bauernsalat mit Kartoffeln und Brotwürfeln oder eine Kartoffelsuppe abgeschmeckt mit dieser Gewürz-Mischung ist ein wahrer Genuss.

Glücks Gewürz-Blüten-Zubereitung von SONNENTOR
by Ingrid

Alles Liebe® Gewürz-Blüten-Mischung, kbA

Zutaten: rosa Pfeffer, Erdbeeren gem., Rosenblüten, Himbeerstücke, Koriander, Vanillepulver

Verwendung: Durch den leicht süßen Geschmack passt diese Gewürzmischung zu süßen wie auch zu sauren Speisen. Ihr könnt z.B. dunkle Zartbitterschokolade einschmelzen und diese mit der Alles Liebe® Gewürz-Mischung verfeinern.

Alles Liebe Gewürz-Blüten-Mischung von SONNENTOR
by Ingrid

Schutzengel® Gewürz-Blüten-Zubereitung

Zutaten: Karottenstücke*, Ingwer*, Krauseminze*, Koriander*, Orangenschalen*, Kornblumen*, Knoblauch*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Pfeffer schwarz gem.*, Mutterkümmel*, Kurkuma*, Gelbsenf*, Salbei*, Bockshornklee*, Fenchel*, Paprika süß*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Thymian* (*=kbA)

Verwendung: Die Schutzengel® Gewürz-Blüten Mischung eignet sich besonders für Fisch, Putenfleisch, Hühnerfleisch und leckerem Gemüse. Ich habe z.B. diese Mischung zur Verfeinerung von meiner Karotten-Ingwer-Orangensuppe verwendet. Passt perfekt zusammen.

Schutzengel® Gewürz-Blüten-Mischung von SONNENTOR
by Ingrid

Flower Power Gewürz-Blüten-Zubereitung, kbA

Zutaten: Rohrohrzucker, Rosenblüten, Sonnenblumenblüten, Ringelblumen, Kornblumen, Zimt-Cassia, Nelken, Ingwer, natürliches Bio Vanille Aroma mit Bourbon Extrakt

Verwendung: Diese süße Mischung eignet sich zur Verfeinerung von allen Desserts (Eis, Joghurt, Obstsalat, Schlagsahne oder Cremes).

Flower Power Gewürz-Blüten-Mischung von SONNENTOR
by Ingrid

Rezeptidee: Fenchel-Orangen-Salat

Zum Schluss möchte ich noch ein kleines Rezept von einem etwas ausgefallenen Salat vorstellen. Ich finde die "Alles im Grünen® Salat-Kräutermischung" von SONNENTOR harmoniert toll mit diesem Fenchel-Orangen-Salat. Müsst Ihr bei Gelegenheit einmal probieren.

Orangen-Fenchel-Salat mit "Alles im Grünen® Salat-Kräutermischung"
by Ingrid

Alles im Grünen® Salat-Kräutermischung von SONNENTOR
by Ingrid

Zutaten für 2 Personen:
1 Orange
1/2 Fenchel
1/2 Zwiebel

Dressing:
Saft von einer halben Orange
1 EL weißen oder braunen Balsamico-Essig
Schuss Öl
Salz
Pfeffer
nach Belieben Honig

Die Orange in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Gehobelten Fenchel und in Ringe geschnittene Zwiebel auf den Orangenscheiben verteilen.

Alle Zutaten für das Dressing verrühren und den Salat damit marinieren. Anschließend etwas Fenchelgrün und "Alles im Grünen® Salat-Kräutermischung" von SONNENTOR auf dem Salat verteilen.

Schmeckt sehr lecker.

Hinweis: Dieser Artikel wurde uns kostenlos für einen Produkttest zur Verfügung gestellt.

Kommentare:

  1. Wow sehr lecker da bekomme ich gleich Hunger, ich durfte auch testen leider hänge ich mit dem Bericht hinterher :-( am 13. Mai ist bei mir einiges verloren gegangen und nicht wieder aufgetaucht jetzt muss ich das neu Schreiben. Ich dachte erst es sind nur 2 Berichte aber dann habe ich das Übel entdeckt es waren mehr.
    Ich mag übrigens Blüten im Essen sehr ob süss oder würzig sie sind echt lecker.
    herzliche Grüße und einen schönen Abend
    sendet dir die zahnfeee ;-)

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  2. Blüten sind toll. Sind immer gleich ein Hingucker im Essen. Bei mir waren Gott sei Dank keine Einträge verschwunden. Nur zwei Kommentare, die habe ich dann nachgetragen.

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  3. @Ingrid da hast du ja echt Glück gehabt, ich habe es auch erst später bemerkt und dann auch noch peinlich weil eine Firma nachgefragt hat ob sie meinen Post übersehen haben. Da viel mir auf das noch mehr fehlten ...heul. Ich hoffe das passiert nicht noch mal das war echt sehr ärgerlich die zeit da man am Post sitzt und beim 2 mal bekommt man das nicht wieder alles so geschrieben wie beim 1 mal.
    herzliche Grüße und einen sonnigen Tag

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