In Carpe Diem Classic Cranberry Kombucha Quitte

Carpe Diem - Kombucha

Es ist Sommer und da dürfen kühle Erfrischungen natürlich nicht fehlen. Deshalb möchte ich euch heute "Carpe Diem Kombucha" vorstellen.

Von Carpe Diem Kombucha stehen die Sorten Classic, Cranberry und Quitte zur Auswahl. Da müsste eigentlich für jeden Geschmack etwas dabei sein.

Carpe Diem - Kombucha Classic

Alle drei Sorten sind alkoholfrei und bestehen zum größten Teil aus erlesenen Kräutertee. Durch die Fermentation mittels Kombucha-Kulturen bekommen die Getränke ihren außergewöhnlichen Geschmack und eine große Anzahl von unterschiedlichsten Aromen werden frei.

Bei Carpe Diem Kombucha Classic, handelt es sich, wie der Name schon verrät um die klassische Variante. Die Farbe des Getränkes ist rotbraun.

Ich finde, dass bei dieser Sorte die Fermentation am besten bzw. am stärksten zur Geltung kommt.

Bei der Quitten und Cranberry Variante kommt der fermentierte Geschmack nicht so stark durch wie bei der Sorte Classic und deshalb sind diese Sorten auch für Leute geeignet, die den besonderen Geschmack nicht so gerne mögen.

Durch den besonderen frischen und leicht säuerlich/herben Geschmack ist dieses durch Fermentation veredeltes Getränk ein toller Begleiter für Fleischgerichte und herzhafte Speisen.

Bei Carpe Diem Kombucha fresh (im Bild unten links) handelt es um die kalorienarme (pro 100 ml 19 kcal) und gespritzte Version von Kombucha Classic. Die 0,5 l PET Flasche ist der perfekte Begleiter für unterwegs.

Carpe Diem - Kombucha Classic
by Ingrid


Zutaten: Aufguss aus Kräutertee (Wasser und Kräuterteemischung), Rübenzucker, Kohlensäure, Kombucha-Kulturen und Lactobazillen, Konzentrat aus Acerolasaft.

Nährwert: pro 100 ml 29 kcal

Carpe Diem - Kombucha Cranberry

Carpe Diem Kombucha Cranberry ist die etwas süßere und fruchtigere Variante. Durch den fein herben Geschmack harmoniert dieses Getränk besonders mit Desserts, süßen Gebäck, aber auch mit rotem Fleisch. Diese Variante erstrahlt in einem schönen dunkelrot.

Bei Carpe Diem Kombucha Cranberry fresh (im Bild unten links) handelt es um die kalorienarme (pro 100 ml 19 kcal) und mit Quellwasser gespritzte Version von Kombucha Cranberry. Der Cranberrysaftanteil ist mit 5,1 % auch etwas geringer wie bei der ungespritzten Variante.

Carpe Diem - Kombucha Cranberry
by Ingrid


Zutaten: Aufguss aus Kräutertee (Wasser und Kräuterteemischung), Rübenzucker, Cranberrysaft (7 %), Saftkonzentrate (Aronia, Apfel, Holunder, Zitrone, Acerola), Kohlensäure, Kombucha-Kulturen und Lactobazillen.

Nährwert: pro 100 ml 30 kcal

Carpe Diem - Kombucha Quitte

Bei der dritten Sorte handelt es sich um Carpe Diem Kombucha Quitte. Diese Variante schmeckt erfrischend und fruchtig. Quitten-Geschmack zu beschreiben fällt mir etwas schwer. Am ehesten würde ich es als eine Art Mischung von Apfel und Traube mit einem Hauch Zitrone und Grapefruit beschreiben. Aber in Wirklichkeit muss jeder die Quittenfrucht selbst probiert haben um den Geschmack einordnen zu können.

Die Variante in dem leuchtendem Gold-gelb passt perfekt zu italienischer Küche, Fisch, Nudeln und Käse.

Bei Carpe Diem Kombucha Quitte fresh (im Bild unten links) handelt es um die kalorienarme (pro 100 ml 19 kcal) und mit Quellwasser gespritzte Version von Kombucha Quitte.

Carpe Diem - Kombucha Quitte
by Ingrid


Zutaten: Aufguss aus Kräutertee (Wasser und Kräuterteemischung), Rübenzucker, Saftkonzentrate (Apfel, Zitrone, Acerola), Kohlensäure, Kombucha-Kulturen und Lactobazillen, Konzentrat aus Quittensaft (0,3 %), Weißtee-Extrakt und Vanille-Extrakt.

Nährwert: pro 100 ml 29 kcal


Fazit

Carpe Diem Kombucha ist eine tolle alkoholfreie Alternative zu Wein und eine perfekte Begleitung zu vielen Speisen.

Carpe Diem Kombucha Quitte ist mein Favorit, da diese Variante sehr vielseitig ist. Diese Sorte lässt sich hervorragend mit Wein oder Sekt kombinieren und wird dadurch zu einem leckeren Aperitif.

Wenn einem Carpe Diem Kombucha zu süß ist, kann die Getränke natürlich mit Mineralwasser aufspritzen und dadurch einen erfrischenden Durstlöscher für den Sommer kreieren.

Carpe Diem - Kombucha Quitte gespritzt
by Ingrid


Hinweis: Diese Artikel wurden uns kostenlos für einen Produkttest zur Verfügung gestellt.

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4 Kommentare:

  1. Huhu Ingrid,
    ich mag die Carpe Diem Kombucha Getränke sehr nicht nur weil sie sehr gesund sind, sondern auch weil sie super lecker sind.
    herzliche Grüße zahnfeee

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  2. Hallo,
    ich verfolge jetzt deinen Blog und würde mich über eine Gegenverfolgung sehr freuen.

    http://galinasprodukttest.blogspot.com/

    P.S: Bis morgen läuft bei mir ein Gewinnspiel, wo man einen Foto-Schlüsselanhänger gewinnen kann.

    Lg Galina

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  3. Hallo Ingrid,
    mein Favorit ist Cranberry, total lecker.
    Deinen Bericht find ich ganz toll.
    Liebe Grüße
    Nadine

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  4. Hallo Ingrid,
    Dein Bericht hat mich sehr neugierig gemacht :)
    ich muss die Carpe Diem Kombucha Getränke unbedingt probieren.
    Liebe Grüsse
    Steffi

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